Voyage à Olinda et Recife |
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EN BREF Vous aimerez
L’avis du spécialiste Ancienne capitale de l'état de Pernambuco, Olinda a été longtemps la rivale de Recife. Classée "Patrimoine de l'Humanité" par l’Unesco, riche de son passé colonial, Olinda a su protéger et entretenir son centre historique sans se transformer en ville musée. Ses fêtes en particulier le carnaval sont renommées dans tout le Brésil. Partez en circuit de Rio jusqu’à cette charmante ville, pour profiter d’une intense animation culturelle et festive, en passant par la trépidante Recife. ITINERAIRE Jour 1 : Rio de Janeiro – Recife – OlindaÀ votre arrivée à Recife en provenance de Rio, vous serez accueillis par un guide francophone et transférés jusqu’à votre hôtel à Olinda. Vous aurez votre soirée libre pour découvrir cette jolie ville coloniale, ses ruelles, ses ateliers, ses églises, ses restaurants. Nuit à la pousada de votre choix. Suggestions : Églises Olinda abrite tout aussi bien des églises très riches que de simples et charmantes chapelles. La plupart ont été construites aux XVIème et XVIIème siècles avec une architecture baroque. Certaines valent le détour, comme le Monastère de São Bento, avec son autel couvert de feuilles en or, et le Couvent de São Francisco. La Sé, qui offre une vue superbe, est la plus ancienne de la ville et l'une des premières construites au Brésil. Ateliers Vous trouverez des ateliers d’artistes un peu partout dans la ville. Il suffit d’entrer où vous souhaiter pour apprécier les peintures, les sculptures et les œuvres en céramique. Marché de la Ribeira Dans un bâtiment datant de la fin du XVIIème siècle, ce marché abrite des magasins d'artisanat local, comme les typiques masques de papier mâché. Il y a aussi des ateliers de sculpteurs, de gravure et de peinture. Cuisine typique Les spécialités d'Olinda sont des plats élaborés à base de poissons de la région, accompagnés de produits typiques comme le manioc, le jerimum (potiron), la noix de coco, la mangue et la pitanga. Il y a de bons petits restos où l'on peut apprécier également un simple poisson frit et une authentique cachaça pernambucana. Jour 2 : Olinda et RecifeAprès le petit-déjeuner, promenade guidée dans les rues d’Olinda, la cité aux huit collines. Fondée en 1537, Olinda est l´un des bijoux du Brésil colonial. Ses ruelles pentues et pavées, ses maisons coloniales colorées, ses balcons de fer forgé et ses églises baroques lui valent d’être classés au patrimoine de l’humanité. Après le déjeuner (non compris), vous visiterez les quartiers historiques de Recife : Recife Antiguo, São António et São José. Les Hollandais fondèrent la ville en 1630 après avoir détruit Olinda, la capitale portugaise, et y construirent de nombreuses infrastructures telles que pots, canaux e remblais. En 1657, les Portugais reprirent possession de leur bien et l´agrémentèrent de trésors tels que la Capela Dourada (la chapelle dorée), le théâtre Santa Isabel, l´église São Francisco, le Patio São Pedro... Dans le quartier de São José, dans une ambiance animée et plein de couleurs, des centaines de petits commerçants installent chaque jour leurs échoppes à l’intérieur ou autour de la splendide structure métallique Art nouveau du marché São José. Artisanat, fruits, légumes, poissons, plantes médicinales, on y trouve de tout. Retour à votre hôtel en fin d´après-midi. Dîner libre et nuit à la pousada. Jour 3 : Olinda – Recife – Rio de JaneiroAprès le petit-déjeuner, matinée libre puis transfert à l´aéroport. Optionnel : Visite des Ateliers Brennand Après le petit-déjeuner, départ à 8h30 pour 2 personnes aux ateliers BRENNAND (ouvert du lundi au vendredi). Dans une ancienne briqueterie, les œuvres (céramique et peinture) de Francisco Brennand, considéré comme l´un des plus grands artistes contemporains du Pernambuco, sont exposées. Découverte très intéressante d’un artiste dont l’univers n’est pas sans évoquer Gaudi. BUDGET
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